TREKKINGVisite guidate, alla raccolta di tartufo e asparagi, vengono organizzate per gli ospiti del Borgo.Ci sono inoltre percorsi guidati agli alberi da frutto, alle specie arboree e alla variegata fauna del parco.A CAVALLOVisite guidate, alla raccolta di tartufo e asparagi, vengono organizzate per gli ospiti del Borgo.Ci sono inoltre percorsi guidati agli alberi da frutto, alle specie arboree e alla variegata fauna del parco.
Il Borgo Fontana Ufa è disposto sulla linea di transito del SENTIERO EUROPEO E1, il quale parte dalla punta estrema della Norvegia per arrivare alla punta estrema dellItalia, unendo Capo Nord in Norvegia con Capo Passero in Sicilia.Il Sentiero E1 è stato inaugurato il 2 Luglio 1972